IL VIAGGISSIMO / Giorno 15. Giulia: «Al centro dell’Europa trovo i ragazzi di Sikle, che raccolgono gli scarti alimentari con la cargo bike»

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No, non vi siete sbagliati. Non vi siete persi il giorno 14: è stata Giulia Baroncini a chiederci un turno di riposo nel suo lungo pedalare da Trecenta a Chicago. Giulia, l’anarchica su due ruote degli anni Duemila, è a Strasburgo, magnifica città al confine con la Germania. «Pedalare lungo il Reno mi ha fatta sentire a casa ricordandomi la mia terra tra i due fiumi, il Polesine. Un po’ di deviazioni inaspettate mi hanno fatto arrivare tardi ma Strasburgo si è fatta notare per la sua bellezza già da lontano. Si respira aria di Alsazia, qui sono proprio nel centro dell’Europa! Sono ospitata per due giorni da Serban, un giorno di relax non guasta. Oggi mi fa scoprire una bella realtà, Sikle: un gruppo di ragazzi che raccolgono in cargo bike gli scarti alimentari per creare materiale compostabile in città. Strasburgo è green». Domani, 24 giugno, Karlsruhe.