È la misura della quantità massima di ossigeno (per chilogrammo di peso) che il nostro corpo è in grado di consumare e indica la nostra “cilindrata”. È uno dei valori alla base della preparazione. Questione di Dna, ma può essere migliorato. Ce ne parlano Simone Casonato e Luca Zenti, preparatori del team WorldTour Uae Adq
