Per un buon allenamento… Abbiamo chiesto a Luca Scinto ex corridore e attuale diesse della Vini Zabù, qualche dritta su come alimentarsi per migliorare la resa in bici La cena della sera prima, leggera ma sostanziosa. L’importanza della colazione (ma non al bar). Come e quanto bere in sella, dosando le maltodestrine. Ma soprattutto dobbiamo pedalare divertendoci.
