Pedalare col freddo. Che cosa beviamo?

Nella stagione invernale l’idratazione è uno dei temi più importanti per mantenere il nostro fisico efficiente. Per gli allenamenti abbiamo bisogno del giusto mix di elettroliti e carboidrati a rapida assimilazione, evitando le bevande che causano un picco glicemico. Ne abbiamo parlato con il biologo nutrizionista Iader Fabbri.